Мекици

Тези мекички ги забърках на бързо в хлебопекарната, защото тесто е доста лепкаво, а и

Спагети със сос болонезе

Дъщеря ми обожава тези спатети и вкъщи ги приготвяме редовно.В повечето случаи за по наситен вкус използвам фикс на  "Маги", но пожеже
соса става малко, добавям и домати от буркан.

Ето и рецептата :

1 пак. фикс за спагети болонезе
1/2 буркан консервирани домати
1 малка глава лук
1-2 скилидки чесън
300 гр. кайма
1 в.ч. вино / червено /
пресен босилек, черен пипер и зехтин
1/2 пак. спагети по избор
кашкавал за поръсване

Приготвяне :

Солени мъфини

Ето и една рецепта, която изрових от нета, но от първия път стана много сполучлива.
Отдавна си мислех да пробвам да направя солени мъфини и не вярвах, че толкова ще ни харесат.От продуктите излязоха 13 броя, като използвах хартиени формички.Ето и съставките :


2 яйца / по- големички /
1/2 ч.ч. зехтин / олио /
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода бакпулвер
2 ч.ч. брашно
80-100 гр. сирене
50 гр. кашкавал
50-70 шпеков салам / или друг колбас /
риган, черен пипер