1 кг. пилешки крилца
200 мл. тъмна бира
2 с.л. лют четчуп
2 ч.л. горчица
2 ч.л. мед
2 ч.л. фъстъчено масло
2 ч.л. балсамов оцет
3 ч.л. соев сос
черен пипер, риган, мащерка и сол
Измийте крилцата и ги наредете в тавата, налейте бирата.От изброените съставки, забъркайте
соса за глазиране.Посолете леко и поръсете с другите подправки.Соса трябва да е гъст и да не се разтича прекалено.Намажете с него крилцата, долейте внимателно, за да не отмиете соса , около чаша вода.Печете на 200 градуса за около час или до готовност по ваша преценка.
Приятно хапване!!!
Няма коментари:
Публикуване на коментар