Съставки :
4 ч.ч. брашно
1 ч.ч.бира
80-90 мл. топла вода
1 п. суха мая
1 ч.л. сол
1/2 ч.л. захар
Брашното се пресява със солта.Правим кладенче
и в него добавяме разтворената в топлата вода мая с щипка захар.Бирата трябва да е със стайна температура / в никакъв случай студена /.
и в него добавяме разтворената в топлата вода мая с щипка захар.Бирата трябва да е със стайна температура / в никакъв случай студена /.
Всичко се омесва добре.Оформят се питки и се пекат на 220 градуса ,докато се зачервят.
Няма коментари:
Публикуване на коментар